Addetto di Sala - Sconti Poste + Life Learning

19,99 €

49,00 €

Impara l'arte di servire ai tavoli con professionalità!

La scuola di formazione Caronte nasce con lo scopo di erogare servizi di alta qualità, avvalendosi di figure professionali altamente qualificate, ed oggi grazie a questo corso online “Addetto di Sala” vogliamo aiutarti ad acquisire professionalità nel lavoro di addetto di sala fornendo un valido approfondimento e/o un aggiornamento per il tuo lavoro.

Perchè scegliere questo corso?

Vuoi prestare un servizio ristorativo nel migliore dei modi ma non sai come fare? Vorresti migliorare il tuo servizio per rendere i tuoi clienti sempre più soddisfatti? Ti piacerebbe scoprire come utilizzare al meglio la mise en place e ampliare i tuoi stili di servizio? Perfetto, qui troverai quello che fa per te!

La professione di addetto di sala (quello che più comunemente è chiamato “cameriere”) parte dal presupposto che la preparazione necessaria per un servizio adeguato non si può assolutamente improvvisare. Grazie ai contenuti di questo corso online e al tutoraggio del docente all’interno della classe online dedicata, potrai finalmente acquisire tutte le nozioni teoriche e le tecniche pratiche utili a lavorare come addetto di sala, dal comportamento da adottare all’interno di un’attività all’utilizzo della attrezzature di sala, dalla mise en place ai diversi stili di servizio!

Dopo aver studiato questo corso, conoscerai tutti i meccanismi legati al mondo della ristorazione ed in particolare le regole del servizio, il bon-ton e come relazionarti con le figure professionali con cui entrai in relazione!

Cosa imparerai con questo corso?

Ora sta a te decidere, se vuoi realmente imparare a districarti al meglio tra i tavoli della ristorazione, iscriviti al nostro corso online “Addetto di Sala” e avrai accesso alle lezioni dove imparerai:

Come deve vestire il personale di sala e quali sono le principali norme di igiene da rispettare,

 Quali sono le attrezzature di sala e come gestire il servizio ai tavoli,

 Come essere (realmente) professionali con un'ottima mise en place,

 Quali sono le fasi del servizio, dalla prenotazione telefonica al comiato,

 Quali sono gli stili di servizio e come utilizzarli al meglio,

Iscrivendoti al corso avrai questi bonus:

Accesso Illimitato

Studia H24 e 7 giorni su 7

Workspace

Classe virtuale esclusiva

Certificato Finale

Inclusivo di N° di licenza

Materiale Didattico

A tua disposizione

Tutor Online

Fai qualsiasi domanda

Esercitazioni

Fai pratica con il corso

Programma del corso:

IL PERSONALE E IL SERVIZIO

Introduzione al corso
La brigata di sala
La divisa del personale di sala
Le norme igienico-sanitarie
Le dotazioni di servizio
Articoli della dotazione di sala
La stesura della tovaglia
L'utilizzo della clip
Le fasi del servizio
La mise en place

INTRODUZIONE

Gli stili di servizio

APPROFONDIMENTO

Dispense del corso
Curiosità
Test - Addetto di sala

Le recensioni del corso:

Rating 4.3
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